- LES GRANDES SALADES (18,90 €)
Salade du “Dahu”
Salade verte, filet de poulet pané aux conflakes, fromage, vinaigrette aux épices douces
Salade “Zizi PanPan”
Salade verte, pommes de terre, lardons, noix
Salade “des Parements”
Salade verte, nems de Reblochon, jambon cru
Salade “Babuches” (végétarien)
Salade verte, patates douces rôties au miel et échalottes, pommes, noix et chèvre
- LA SOUPE « Septimontaine » (14,00 €)
Soupe de légumes, lard fumé et Tomme de Savoie
- LES PLATS CHAUDS
Omelette Montagnarde et salade verte (17,50 €)
Lardons, pommes de terre, fromage
Omelette champignons et salade verte (16,90 €)
Omelette jambon-fromage et salade verte (16,90 €)
Entrecôte et sa garniture (31,00 €)
Pièce de 250 gr environ, origine France “VBI”
Escalope Savoyarde (31,00 €)
Pièce de veau de 200 gr environ, origine selon arrivage avec fromage fondu et tranche de lard
- LE MENU ENFANT “du petit skieur” (jusqu’a 10 ans)
Steack haché ou filet de cabillaud (façon Fish and Chips) (14,50 €)
+ pomme de terre ou pâtes
+ boule de glace ou Cookie
- LES SPÉCIALITÉS
La planche des Chamois + dessert du jour (29,00 €)
Boîte chaude fromage fondu, charcuterie, salade verte, pommes de terre
La planche des Marmottes + soupe du jour (23,50 €) – nouveau
Beignets de pommes de terre artisanales, salade, Rosette
Fondue Vigneronne (27,50 €) – nouveau
Fondue au vin rouge aromatisé et épicé. Viande rouge et blanche (200 gr/personne). Min. 2 personnes.
Fondue Savoyarde et salade verte (min. 2 personnes) (24,50 €)
Fondue Savoyarde aux Cèpes et salade verte (min. 2 personnes) (27,50 €)
Burger Maison (22,50 €)
Pulled Pork / Effiloché de porc, cheddar fumé et sauce barbecue accompagné des pommes de terre
- LES ACCOMPAGNEMENTS
Salade verte (6,50 €)
Pommes de terre maison (7,50 €)
Assiette de charcuterie (13,50 €)
Assiette de fromage de la région (12,50 €) - LES DESSERTS
La Douceur des Alpes (9,50 €)
Mascarpone, framboises, spéculos
Crumble aux myrtilles et pommes (9,50 €)
Fondant au chocolat avec une boule de glace (9,50 €)
Crème brûlée (8,50 €)
Pain brioché perdu avec une boule de glace (9,50 €)
Boule de glace (Glaces des Alpes) (2,50 €)
Vanille, chocolat, fraise, cookies nuts, pistache
Supplément chantilly (1,20 €)